Çarşamba, Eylül 26, 2018
Keçi Ayağı Tarifi

Keçi Ayağı Tarifi

Admin
Nisan 26, 2017

Aile ve sevdiklerimizle uzun ve keyifli kahvaltı gibisi yoktur. Kahvaltı keyfinize damak tadınız gibi ruhumuza da hitap edicek Keçi ayağı sizleri bekliyor.

 

Malzemeleri :

2 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 çay kaşığı karbonat

1/2 çay bardağı sıvıyağ

Tuz 

Aldığı kadar un

Kızartmak için sıvıyağ

 

Yapılışı :

Malzemeri bir kaba alınarak kulak memesi kıvamında hamur hazırlayalım.

Hamur nemli örtüde 10-15 dk bekletelim.

Hamurdan bezeler kopartılıp, tezgah üzerinde rulo hale getirelim.

Hamuru hafifçe bastıralım yassılaşsın.

4-5 cm parçalar halinde hamur keselim.

Kesilen hamurların ortasına çentik atalım.

Kızgın olan bol yağda kızartalım.

 

Not: Çay ve ekstra peynir, domates önerilir.

                                                                                                                    Afiyet olsun.

 

Yorumlar

    Hemen Yorum Yap

    E-Posta adresiniz yayınlanmayacaktır. * İşaretli alanlar zorunludur.