Magnolia Tatlısı Tarifi

Magnolia Tatlısı Tarifi

Admin
Mart 27, 2017

Magnolia Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1-2 paket burçak bisküvi,

Çekilmiş fındık içi (isteğe bağlı),

Çilek.

Muhallebi için;

1 litre süt,

3 yemek kaşığı nişasta,

1 yemek kaşığı un (tepeleme),

1 su bardağı kadar toz şeker,

1 tane yumurta sarısı,

1 paket krema,

1 paket vanilya (5 gram).

 

Magnolia Tatlısı Yapılışı

Öncelikle muhallebi için gerekli olan krema haricindeki malzemeler, tencereye alınır ve tel çırpıcı ile karıştırılır.
Ocağın üzerine alınıp, koyu kıvam alıncaya kadar, sürekli karıştırarak pişirilir.
Muhallebi kıvamı alınca, ocaktan alınır ve soğuması için bekletilir.
Ilınan muhallebinin içerisine, krema eklenir ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar
tel çırpıcı ile karıştırılır.

 

Burçak bisküvi rondodan geçirilip, toz haline getirilir.
Magnolia tatlısının yapılacağı kaselerin tabanına, birer kepçe kadar muhallebi koyulur.
Muhallebilerin üzeri, ufalanmış olan bisküvi ile kaplanır.
Kaselerin kenarlarına çilek dilimleri yerleştirilip, süslenir.
Tekrar muhallebi ve üzerine bisküvi koyularak, magnoli tatlısı hazır edilir.
Hazırlanan tatlı, buzdolabına kaldırılıp soğuması için 1-2 saat bekletilir.
Dolaptan alınıp, arzuya göre süslenir ve soğuk olarak servis edilir.

 


Magnolia tatlısı, soğuk olarak yenildiğinde lezzetini ikiye katlıyor.Zevkinize göre şeker oranını ayarlanabilir.Afiyet Olsun:)

 

Yorumlar

    Hemen Yorum Yap

    E-Posta adresiniz yayınlanmayacaktır. * İşaretli alanlar zorunludur.