Patatesli Poğaça Malzemeleri Neler? Yapılışı Nasıl?

Patatesli Poğaça Malzemeleri Neler? Yapılışı Nasıl?

Admin
Temmuz 06, 2017

Hamur işleri familyasının en popüler ürünü şüphesiz poğaçadır. Poğaça, belediyenin onayladığı el arabaları,Tezgahlar, pastaneler, cafeler ve evlerde yapılan özel günlerin olmazsa olmazlarının başında gelir. Patatesli Poğaçayı malzeme ve yapılışla sizlerin beğenisine sunuyoruz.

 

Malzemeler :

1 paket margarin

1 yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı sıvı yağ, alabildiği kadar un, susam, çörekotu, tuz

 

Yapılışı :

Yumuşamış margarini yumurta ile iyice karıştıralım.

Diğer malzemeleri de karıştırarak meme kıvamına gelene kadar karıştırıp dinlenmeye bırakalım.

Patatesi haşlayıp rendeleyelim.

Yarım çay bardağı yağı bir tavaya alıp salça ve soğanı kavuralım.

Soğanlar ölünce rendelediğimiz patates ve pul biberi ekleyip iyice karıştıralım.

Yumurta büyüklüğünde hamurlar kopartıp düz bir yerde açalım.

İçine patates karışımını koyup hamuru kapatalım.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu döküp 180 derece ısıttığımız fırına sürelim.

Yorumlar

    Hemen Yorum Yap

    E-Posta adresiniz yayınlanmayacaktır. * İşaretli alanlar zorunludur.