Yemek Tarifleri Haberleri

Dünya mutfağından: Fırında Tonkatsu (Japon usulü fileto)

Dünya mutfağından: Fırında Tonkatsu (Japon usulü fileto)

Tonkatsu ya da Japon fileto lezzetli ve popüler bir yemektir ancak evlerde pek pişirilmez. Pek çok insan derin yağda kızartılmış yemekleri ev yerine dışarıda yemeyi tercih eder çünkü kızartma kokusuyla ve ardından yağlanan mutfağı temizlemekle uğraşmak istemezler. Bugün sizlere içi sulu dışı çıtır çıtır bir Tonkatsu’yu fırında nasıl yapabileceğinizi göstereceğiz.

Nisan 20, 2017
Şekerpare Nasıl Yapılır?

Şekerpare Nasıl Yapılır?

Türk mutfağının özel tatlılarından olan şekerpare evlerin, restoranların, cafelerin, pastanelerin ve tatlıcılarımızın vazgeçilmezi. Şekerpare filmine ismini veren tatlıyı malzemesi ve yapılışı ile sizlerle paylaşmak isteriz.

Nisan 19, 2017
Evde Künefe Tatlısı Tarifi

Evde Künefe Tatlısı Tarifi

Türk mutfağının kendine ait birçok orjinal tatlısı vardır. Bu tatlıların başında Künefe tatlısı gelmektedir.Şerbetgiller ailesinin başında gelen künefe ,Anavatanı Hatay olarak bilinen eşsiz bir tatlıdır.

Nisan 08, 2017
Haşhaş Helvası Nasıl Yapılır

Haşhaş Helvası Nasıl Yapılır

Burdur yöresinde has üç renk haşhaş tohumu,pekmez,ceviz ve kenevir tohumundan oluşan bu tatlıya ,yöreden de anlaşılacağı gibi şehirimizde güzel tatlının tadına fazlasıyla varmak gayet mümkün. Bizlerde bu güzel tatlıyı sayfamızda sizler için yer ayırıp vericez.

Nisan 02, 2017
Zeytinyağlı biber dolması

Zeytinyağlı biber dolması

Kutlama sofralarının, bayramların, sıcak yaz günlerinin ya da soğuk birşeylerle geçiştirilmek istenilen atıştırmalık öğünlerin gözde yemeği zeytinyağlı biber dolması Türk mutfağının gözdelerinden.

Mart 30, 2017